La influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), también llamada “peste aviar”, es una enfermedad viral, altamente contagiosa y mortal en las gallinaceas que presenta signos respiratorios, digestivos y nerviosos.

La IAAP es causada por miembros de la familia Orthomixoviridae, tipo A, el cual tiene dos antígenos (material extraño para el sistema de defensa del huésped) en la superficie que permiten su identificación, la hemaglutinina (H) y la neuroaminidasa (N), se han encontrado 14 subtipos H y 9 subtipos N, pero únicamente los subtipos H5 y H7 han sido aislados como agentes responsables de la IAAP, es sensible a pH ácidos, productos químicos como agentes oxidantes, disolventes de lípidos, formalina y compuestos de yodo, es inactivado a temperaturas mayores a 56°C por 3 horas o a 60°C por 30 minutos, puede permanecer por mucho tiempo en tejidos, heces y agua.

Este virus se transmite por contacto directo con secreciones de aves infectados, especialmente heces, alimento, agua, equipo y ropa contaminados, las aves acuáticas se consideran las introductoras del virus en la avicultura. 

¿A qué animales afecta?

Las gallináceas (pollos y pavos) son altamente susceptibles a la infección y a la presentación de signos clínicos, los patos y gansos únicamente presentan signología cuando se trata de agentes muy virulentos, aunque en áreas endémicas se pueden considerar como reservorios para las gallinaceas. Otras aves silvestres pueden ser portadoras del virus y diseminarlo hacia áreas libres.

El periodo de incubación de la enfermedad varía entre pocas horas a 2 o 3 días. 

¿En qué países se ha diagnosticado la IAAP?

Se encuentra presente en todos los continentes, recientes brotes han ocurrido en Chile (2002) y los Países Bajos (2003).

¡Afortunadamente, México se encuentra libre de la enfermedad! 

¿Cómo puede introducirse al país?

Mediante la importación de aves vivas de países afectados o a través de aves silvestres migratorias o agua contaminada con excretas de éstas que entre en contacto con aves domésticas. 

¿Cuáles pueden ser sus consecuencias?

- Impacto económico en el mercado internacional.

- Deficiencias en el abasto interno.

- Retraso en el desarrollo pecuario. 

¿Cuales son los principales signos de esta enfermedad?

Puede sospecharse de una infección por virus de IAAP en cualquier parvada, cuando las muertes repentinas siguen a una severa depresión e inapetencia y en ponedoras, además, puede haber una caída drástica de la producción de huevo. La presencia de edema en cabeza o con cresta y barbillas inflamadas y cianóticas con hemorragias petequiales en tarsos, piel y membranas internas, aumenta la posibilidad de que la enfermedad sea originada por un virus de la IAAP. 

Diagnóstico

Las muestras sospechosas deben ser remitidas a los laboratorios de diagnóstico clínico zoosanitario autorizados por la Secretaría, así como a los laboratorios de la CPA o del CENASA, en los que se practican las técnicas de serología y aislamiento viral de la IA, los cuales están obligados a informar a la Dirección en forma inmediata cuando se detecte serología positiva en aves sin vacunar y/o el aislamiento viral.

El diagnóstico debe ser confirmado mediante la prueba de inhibición de la hemaglutinación con antisuero de la IA a partir de sueros, esta es una prueba rápida y confiable para descartar a la IA, de la enfermedad de Newcastle a menos que exista una mezcla de ambos virus.

La tipificación del virus de la IA puede realizarse en un laboratorio oficial o laboratorio de diagnóstico clínico zoosanitario para tal fin.

Las pruebas de patogenicidad sólo se deben realizar en el Laboratorio de Alta Seguridad de la CPA o el laboratorio que autorice la Dirección.

La identificación de los antígenos "H" y "N" del virus son de utilidad en las investigaciones epidemiológicas de los brotes de la enfermedad. Las tipificaciones pueden efectuarse en el Laboratorio de Alta Seguridad de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y Otras Enfermedades Exóticas (CPA) o en otros laboratorios de referencia de la Organización Mundial de la Salud. 

Diagnóstico Diferencial

- Enfermedad de Newcastle velogénica.

- Paramyxovirus

- Micoplasmosis

- Clamidiasis

- Cólera aviar 

¿Cómo se está protegiendo a la ganadería nacional de la IAAP?

La Dirección General de Salud Animal (DGSA) del SENASICA de la SAGARPA ha implementado una serie de medidas para evitar su entrada al país:

- Los laboratorios de diagnóstico clínico zoosanitario autorizados por la Secretaría, así como a los laboratorios de la CPA o del CENASA, en los que se practican las técnicas de serología y aislamiento viral de la IA, están obligados a informar a la Dirección en forma inmediata cuando se detecte serología positiva en aves sin vacunar y/o el aislamiento viral.

- Asimismo, Los propietarios, el médico veterinario verificador y/o responsable de la granja deben notificar a la Dirección en forma inmediata, en el caso de la presentación de un foco o de un resultado positivo a una prueba serológica o aislamiento viral de cualquier serotipo de la IA en cualquier parte del país.

- Prohibición de importación de aves vivas,  productos y subproductos, procedentes de países afectados o de riesgo.

- Publicación de la Norma Oficial Mexicana NOM-044-ZOO-1996, denominada Campaña Nacional contra la Influenza Aviar.

- Vigilancia epidemiológica

- A través de la inspección de aves, sus productos y subproductos y de la documentación oficial requerida para su movilización de áreas en control hacia áreas en erradicación o libres, así como por medio de muestreos serológicos y virológicos cuando lo considere pertinente el gobierno federal y estatal; o bien, a través de los productores organizados y aquellos sectores vinculados con la avicultura, de conformidad con los acuerdos y convenios que al efecto se celebren.

- Monitoreo serológico mediante un tamaño de muestra estadístico establecido por la DGSA tanto en las aves susceptibles que se exploten y/o comercialicen dentro del territorio nacional.

- Difusión y capacitación sobre la IAAP a Médicos Veterinarios y otros profesionales, así como a ganaderos, para promover el reporte.

- Capacitación a Médicos Veterinarios encargados de laboratorios sobre las técnicas de diagnóstico de la IAAP.

- Activar el Dispositivo Nacional de Emergencia en Salud Animal (DINESA) en caso de la presentación de un brote. 

¿Qué debe hacer el médico veterinario para contribuir a la prevención de esta enfermedad?

- Avisar de inmediato a:

- Delegación SAGARPA

- Asociaciones Ganaderas Locales

- Centros de Salud Animal

- Coordinadores regionales CPA/DINESA

- Recolectar y enviar muestras para el diagnóstico diferencial.

- Consultar la Norma Oficial Mexicana, NOM-044-ZOO-1996, denominada Campaña Nacional contra la Influenza Aviar. 

¿CÓMO ENVIAR LAS MUESTRAS?

Las muestras de pulmones, bazo, riñones y otros tejidos deben mantenerse refrigeradas al igual que los hisopos traqueales o cloacales que deben sumergirse en un caldo infusión de cerebro-corazón. El caldo debe contener las concentraciones adecuadas de antibióticos y agentes antifungales o ser esterilizado por filtración. 

¿A DÓNDE ENVIAR LAS MUESTRAS?

Comisión México Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA). Km. 15.5 Carretera México-Toluca, Col. Palo Alto, Cuajimalpa, México D.F., CP 05110.

Enviarlas con el nombre del remitente, dirección de la explotación (incluyendo nombre, ubicación (municipio y estado), tipo de explotación), teléfono, así como los siguientes datos de la muestra (especie, edad, sexo, fin zootécnico, fecha y hora de la colección), número de aves, edades u otros y de las lesiones macroscópicas, incluyendo cualquier información epidemiológica como nuevas parvadas, problemas respiratorios en otras granjas, etc así como el formato para envío de muestras del Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica “SIVE 02”.